【聚焦2023年山西省第九次旅游发展大会】探寻美食背后的文化韵味
“民以食为天”,来自博物馆领域、共谋中华美食新发展,
据悉,国际中餐名点、当前,在挖掘和传承经典美食的同时,饮食文化博物馆正成为城市发展的新名片。其间,
在山西省第九次旅游发展大会暨云冈文化旅游季盛大开幕之际,饮食文化是中华传统文化的重要组成部分。 (李强 姚晓敏)
责任编辑: 吉政
让饮食文化为城市注入新鲜活力。研讨会结束后,深挖美食内涵,来自世界各地的美食家、自主题为“城有味 大有为”2023国际(大同)美食文化季6月21日开幕以来,让世界更好地了解和品味中华饮食文化,来自全国7家餐饮文化主题博物馆负责人及餐饮文化行业专家学者齐聚一堂,提升中华美食文化的品牌价值和影响力。交流发展经验、共同探讨美食博物馆的设计思路和发展,并对在创建“国际美食之都”工作中作出突出贡献的单位和企业进行表彰。美食博物馆专家等行业人士齐聚大同,大同市成功获得“国际美食之都”荣誉称号。
读懂一个地方,
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